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【香辣炸鸡排】_炸鸡排_怎样做_如何做_做法大全-

所谓的鸡排,就是成块状的鸡肉,一般是选择上好鸡胸肉或者是鸡腿肉来制作鸡排。鸡排肉质非常鲜美,并且往往会带有鸡排骨,口感非常的不错,烹饪的方式很多,比如说可以是油煎油炸,再比如说可以是烧烤或者是蒸煮。其实,鸡排肉往往是含有大量优质的蛋白质,而且还有带有鸡皮,含有丰富的胶原蛋白。下面来介绍香辣鸡排的制作。 北京军海癫痫病医院

玉溪癫痫病治疗医院t-indent:2em;“> 鸡胸肉洗净后去皮、去骨,横剖到底成一片蝴蝶状的肉片(注意不要切断)备用。将所有材料B放入果汁机中打约30秒混合制成腌汁备用。将作法1的鸡排放入作法2的腌汁中,腌渍约30分钟后捞起、沥干。取作法3的鸡排放入炸鸡排粉中,以按压方式均匀沾裹上粉备用。热油锅,待油温烧热至150℃时放入作法4的鸡排炸约2分钟,至鸡排表皮酥脆且呈现金黄色时即捞起、沥油。食用前撒上适量的孜然粉即可。

西安癫痫病的治疗方法style=“text-indent:2em;“> 做法二:鸡腿洗净去骨。加入除椒盐外所有的调味料,用手抓揉几分钟,冰箱冷藏腌制1小时左右。腌好的鸡腿有皮的一面朝上,下面粘上一层干淀粉。再把皮面朝下油锅煎炸定型,翻面。两面炸成金黄色。切成条撒点椒盐就可以。炸的时候可以先小火定型后捞出,稍放凉一会儿再大火炸透,这样炸出的鸡腿,外焦里嫩,而且经过大火的炸制,可以把里面多余的油份逼出来!椒盐,鲜辣粉可以根据自己的喜好可加可不加! 癫痫病的治疗费用一般多少

虽然说香辣鸡排很好吃,但是,选择鸡肉的时候要注意,年龄较大的鸡不宜食用。另外,吃鸡肉的时候,不要吃兔肉。鸡肉也不适合与鲫鱼一同吃,否则容易丢失微量元素。还要注意,菊花茶不要在吃鸡肉的时候饮用,吃鸡肉的时候也最好不要吃糯米。

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