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石榴激情冰咖啡的做法 石榴的吃法

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  石榴火龙果酸奶沙拉

  原料:

  石榴、火龙果、酸奶。

  做法:

  1、将石榴顶部切掉;

  2、石榴下部切花刀;

  3、将石榴掰开;

  4、揉出石榴粒;

  5、将火龙果切成小丁;

  6、将酸奶倒入杯中撒上石榴粒、火龙果、叶装饰。

  双果石榴沙拉

  原料:

  火龙果、石榴、奇异果、葡萄、蜂蜜。

  做法:

  1、石榴洗净用小刀开壳,沿纹路开口;

  2、掰开石榴祛除里面的白膜;

  3、很轻松的掰出石榴了;

  4、火龙果去皮切小粒;

  5、奇异果去皮切小粒;

  6、葡萄洗净,全部原料放入玻璃杯里淋上蜂蜜即可食用。

  石榴汁银耳果冻

  原料:

  银耳三朵、白莲50克、红枣8颗、石榴一个(榨汁)、鱼胶粉10克、白糖适量。

  做法:

  1、先将银耳泡发,去掉根部黄色硬的部分。500克水烧开后,加入撕碎的银耳,放入莲子同煮;

  2、将石榴切开,剥下红色的颗粒备用;

  3、用料理棒将石榴果实打碎;

  4、然后倒入小纱布包中,用力挤压;

  5、直到所有的石榴汁挤出,剩下的石榴粒不要;

  6、银耳煮开关小火慢慢的煮大概一个小时就已经软烂了,这时候再加入容易煮熟的红枣继续熬到粘稠;

  7、将10克鱼胶粉,适量白糖混合在小碗中。(白糖的量大家可以自己掌控);

  8、加入适量水放入小碗,盖上保鲜膜,放入微波炉加热3分钟,至全部融化;

  9、将做好的鱼胶液倒入500毫升的银耳莲子中,不断搅拌均匀;

  10、等放凉后倒入做好的石榴汁,最后放入鸡尾酒杯中,入冰箱冷藏到凝固。

  材料:

  热咖啡150毫升,冰块1杯,龙眼蜜1盎司,红石榴汁1/3盎司,鲜奶油1袋,凤梨片适量。

  做法:

  咖啡炉,杯具,碎冰机,盎司杯,裱花袋。

  制作步骤

  杯中加入龙眼蜜,再加碎冰至八分满,从上淋入红石榴汁,再倒入咖啡至八分满,上加鲜奶油和切细丁的凤梨,杯口用带叶的凤梨片装饰。

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