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夏日养生食谱 养生食谱

时间:2021-11-22 来源:牡蛎菜谱网 点击:686次


  益气养心粥

  原料:太子参30克,山药30克,莲子(莲心)30克,粳米200克。

  做法:将太子参、山药、莲子、粳米洗净同放入锅内,加适量水同煮至米烂粥成,温热服食。

  功效:健脾益气,养阴清心。

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  鸭肉冬瓜汤

  原料:冬瓜500克,鸭肉500克,猪瘦肉100克,芡实、薏苡仁各50克,荷叶1片,陈皮5克,精盐、味精各适量。

  做法:将鸭肉、猪瘦肉洗净哈尔滨治疗小儿癫痫医院切块,冬瓜连皮洗净切块,荷叶洗净剪成小块。上四味与芡实、薏苡仁、陈皮一起放入沙锅中,加适量清水,先用大火煮沸,再用小火煮至鸭肉熟烂,调入精盐、味精即成。当菜佐餐,食肉饮汤。

  功效:滋阴养肝,健脾利湿。

  生脉饮

  原料湖北哪个医院治癫痫病好:太子参15克,麦冬10克,五味子5克。

  做法:将上三味药煎水当茶饮。

  功效:可益气养阴,是汗出较多的夏季最佳饮品,老少皆宜。

  黄鳝饭

  原料:黄鳝150克,生姜汁10毫升,粳米500克,精盐黑龙江治癫痫有哪些医院、花生油各适量。

  做法:将黄鳝宰杀,去内脏,去骨,洗净后切成片,放碟内,以生姜汁、精盐、花生油拌匀。将淘洗干净的粳米放入沙锅中,加适量水,先用大火煮沸,再用小火煮,待水分减少一半后,放入黄鳝于饭上,继续煮至饭熟即成。

  功效:补益肝肾,调中健胃。


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