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专家推荐具降血压血脂效果药膳 疾病食疗

时间:2021-11-22 来源:牡蛎菜谱网 点击:686次


  1.山楂冬瓜汤:

  原料:鲜山楂50克、冬瓜150克。

  制作:将山楂、冬瓜连皮切片,加水适量煎煮,沸后15分钟,取出汁液,加少量白糖饮服,每日一剂。

  功效:降脂、降压、减肥,常饮此汤有显著降血脂作用。

  2.木耳山楂粥:

  原料:取木耳10克,山楂30克,粳米100克。

  制作:将木耳泡透洗净,与山楂、粳米同放砂锅内,加水适量,煮粥,待早餐空腹服食。

  功效:有抗血小板凝聚、降血脂和阻止血胆固醇沉积作用。

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  3.泽泻荷叶粥:

  原料:泽泻20克,鲜荷叶1张,粳米100克。

  制作:先将荷叶洗净,剪去蒂及边缘,泽泻研成细粉,细粉和粳米入锅,加水适量,将荷叶盖于水面上,先用旺火烧开,再转文火熬成稀粥,揭去荷叶,放入白糖适量调味,代早餐服食。

  功效:可降低甘油三酯,提高高密度脂蛋白的含量,抗心肌缺血、降压、降血糖等。

  4.香菇首乌粥:

  原料:取香菇50克,何首乌25克,粳米100克。

  制作:姜、香菇洗净掰碎,何首乌研为细末,与粳米入锅,加水适量,文河南儿童医院治疗癫痫好吗火煮为稀粥,待早餐服用。

  功效:对心血管疾病、高血压、高血脂、动脉硬化有效。

  5.灵芝炖猪蹄:

  原料:灵芝15克,猪蹄1只,料酒、精盐、味精、葱段、姜片、植物油各适量。制作:将猪蹄去毛洗净,灵芝切片。锅内放油烧热,入葱、姜煸香,放入猪蹄、水、料酒、灵芝,用武火烧开,再改用文火炖至猪蹄烂熟,加盐、味精调味,吃猪蹄喝汤,每日一剂。

  功效:对心血管疾病,如冠心病、高血压、高血脂症等有良效。

  6.荷叶茶:

  原料:干荷叶9克(鲜者30克)。

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  制作:将干荷叶搓碎,(鲜者切碎)煎水代茶频饮。

  功效:适用于高脂血症、高血压、肥胖症等。

  7.降脂减肥茶

  原料:干荷叶60克,生山楂、生苡米各10克,花生叶15克,橘皮15克,茶叶60克。

  制作:上药共为细末,沸水冲泡代茶饮。

  功效:醒脾化湿,降脂减肥。

  8.荷叶泥鳅汤

  原料:荷叶50克,泥鳅150克,豆腐100克。制作:上述三者文火同炖,调味即可。

  功效:补益脾胃,清热降脂。

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  9.海带绿豆粥

  原料:水发海带100克、绿豆50克、清水500毫升制作:煮粥日服1至2碗。

  功效:对高血脂、高血压、痰热蕴盛者有效。

  取芹菜下部茎约10厘米连根20枚,洗净,加水500毫升,煎取200毫升为头汁内服。同法煎取二汁。空腹服最佳,或打芹菜汁1~2杯,有助于降压、降脂。

  此外,每日食清炒(或凉拌)洋葱100克,可降脂降压。木耳烧豆腐(配胡萝卜片)可降血黏度。

  海带炖豆腐,海带烧千张,海带拌三丝(海带、黄花菜、笋丝),海带木耳羹,苦瓜拌海带等都有降脂作用。


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