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吃素食的女孩经期如何补血?—养生网中医养生养生保健食疗养生养生之道最好的养生网站提供生活小常识100个养生小窍门

时间:2021-10-13 来源:牡蛎菜谱网 点击:686次


  有些女孩子由于月经过多,在经期总会出现疲乏、易困倦、面色苍白等贫血的表现。这是因为月经期间,由于失血量过多,铁丢失增加,而出现了短暂的缺铁性贫血症状。通常这种情况下,多吃些肉类食物,补充血红素铁,大多都能缓解。这也是为女孩子在月经期特别喜欢吃肉的原因。是对于一些长期素食的女孩子而言,无法通过食用肉类食物来达到补充铁的洛阳专治癫痫病医院目的。么,通过其他的途径来补充铁元素呢?

  首,尽量铁元素含量较高的食物,比如:鸡蛋、杏干、葡萄干、桂圆、枣、黄豆、核桃及绿叶蔬菜等。比如100g菠菜中含铁2.4mg,而100g黄豆中含铁11mg,100g鸡蛋中含铁2.7mg。

  其次,注意搭配。由于摄入的是非血红素铁,食物中有很继发性癫痫病最有效的治疗方法多影响其吸收的因素。一类是会抑制非血红素铁吸收的因素,如植酸盐、碳酸盐、草酸盐、丹宁酸、膳食纤维等。其中,茶叶和咖啡中的丹宁酸对于这类铁元素的抑制率以高达41%-95%,也就是说如果吃素食的你,又偏爱茶和咖啡的话,你患缺铁性贫血的概率就大大增加了。不过也不要过于担心,食物中还有一类因素是以促进非血红素铁吸收的,如乳酸盐、柠檬酸、儿童治疗癫痫病费用贵吗脂肪、果糖等,都可以让铁元素成为更容易溶解的物质,以利于其吸收。

  另外,烹调方式也可以帮助去除不利因素,增加铁元素的吸收。将含草酸这种抑制因素较多的菠菜、茭白等食物,在食用放入沸水焯后在烹制,就可以减少草酸的摄入,从而起到保护铁元素的作用。而谷类中含有的植酸,经过发酵后会大大减少,建议主食可以用馒头、子癫痫手术治疗费用多少钱等发面食品来代替。需要注意的是,进餐时尽量不饮用浓茶、咖啡等饮品,避免丹宁酸对铁吸收的影响。

  这些,吃素食的女孩也可以通过饮食来补充铁元素啦。当然,如果长期月经较多,建议妇就诊,除外其他的可能。

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