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超实在简单梅菜扣肉的做法步骤详细

时间:2021-09-16 来源:牡蛎菜谱网 点击:686次


主料:

猪肉(250克)、酱油(50克)、白糖(20克)、梅干菜(500克)

做法步骤:

1、肉煮熟 高压锅压最好啦 我拍照方便 最好五花肉 我随便买的。

2、酱油和糖调汁备用 我这是最孩子癫痫病是什么造成的简单的调汁 多种调料太麻烦了。

3、梅干菜泡开 我这是自己家晒的干菜所以不一样 几分钟 泡开就好。

4、四面沾上酱汁 时间够可以沾个10分钟 我的是滚一滚就上了。

5、小火 一点点油 煎2-3分钟 主要是让皮好吃。

6、拧干水分准备下锅。

7、油还是煎肉的油 倒完酱汁 用装酱汁的小碗弄半碗水 炒炒炒。

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8、这个样子 关火。

9、铺肉 有点丑 我喜欢就好啦。

10、上高压锅。

11、我放了两瓢水 准备煮20分钟 一般15也够了 我希望肉烂透点 干菜煮久也更好吃 我是开始冒气了 计时20分钟就可以了。

12、丑了点 下饭好吃 零失败 手残党赶紧试试吧 做的菜很好的哥哥姐姐就不要指点了 毕竟我目前就会这么个下饭菜。

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猪肉的热量(卡路里)395千卡;有利:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利:胆固醇含量过高;具有补钙、润肠胃、生津液等功效;可与芒果、韭菜、丝瓜搭配;与何首乌、豆类、红螺相克,同食可能会引起不适;

酱油的热量(卡路里)63千卡;有利:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素D,富含磷,富含钾全国那家癫痫病治疗好,富含铁;不利:钠盐含量过高;

白糖的热量(卡路里)392千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有润肺生津、止咳、和中益肺等功效;可与番茄、南瓜子、杨桃搭配;与茶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;

梅干菜的热量(卡路里)141千卡;与羊肉、羊骨相克,同食可能会引起不适;


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