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做五花肉炒茭白的方法和技巧

时间:2021-09-16 来源:牡蛎菜谱网 点击:686次


主料:

五花肉(100克)、茭白(三只)

辅料:<武汉专业癫痫病医院有/strong>

葱(少量)、姜(少量)、黄豆酱(适量)

做法步骤:

1、五花肉解冻,切薄片。

2、茭白去皮西安癫痫病儿童医院,切片。准备少量葱花。

3、锅内加油,待五成熟时,加姜片。油热后炒肉片。待肉片变色,加入一小勺黄豆酱,放入切好的茭白。翻炒3min出锅。

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茭白的热量(卡路里)26千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;可与西红柿、牛里脊、芹菜搭配;与豆腐、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;


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